warmenbol

Warmenbol Biobieren

Sinds voorjaar 2014 is Paul Warmenbol begonnen met bierbrouwen als hobbybrouwer. Als architect was hij onder meer in contact gekomen met De Struise Brouwers in Oostvleteren. Eigenlijk begon het al in 2009 door een opdracht aan te nemen voor de oude brouwerij Feys-Callewaert in Beveren aan de Ijzer, die al van in de zestiger jaren geen bierproductie meer had. En geïntrigeerd door het brouwproces dan maar zelf is gaan brouwen.

!

Liza Bio Tripel

WAR-LIZ-33
Weight: kg
BIOLOGISCH BIER
Dat een bier het label “biologisch” draagt, geeft aan dat alle er in verwerkte ingrediënten op een biologische wijze werden geteeld en ook officieel gecertifieerd werden. Bij bier gaat het in feite om alle producten behalve de biergist die geen biologisch label heeft (dat die gist niet genetisch gemanipuleerd werd, is wel gecertifieerd) en ook het water, omdat water nu eenmaal niet geteeld wordt. Voor de productie van bier wordt gewoonlijk leidingwater gebruikt.